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    致力于月饼馅料和鱼糕制品的生产与销售

    荆州市农副产品深加工龙头企业

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    鱼糕的营养价值你知道吗?

    作者:admin 发布日期: 2019-09-10 二维码分享

    鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,平均10g/100g,且为**完全蛋白,易于被人体吸收利用。含脂肪较低,为0.63-1.52g/100g,且多为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病、降低血清中的甘油三醋、胆固醇量和血小板凝集性等具有重要作用。由于鱼糕是蒸制成熟的,没有经过旺火烈油煎炸,营养素损失较少,是符合现代饮食要求的一种营养食品。

    荆州鱼丸生产

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