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    致力于月饼馅料和鱼糕制品的生产与销售

    荆州市农副产品深加工龙头企业

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    肉丸怎么做好吃

    简介—— 肉丸:主要营养成分: 蛋白质 主要食用功效: 补充能量 适宜人群: 各个年龄段 副作用: 过于肥胖,导致心脑血管病 储藏方法: 放…

    • 肉丸

    详情内容/ Content details

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    肉丸:

    主要营养成分: 蛋白质 

    主要食用功效: 补充能量 

    适宜人群: 各个年龄段 

    副作用: 过于肥胖,导致心脑血管病 

    储藏方法: 放入冰箱冷藏

    荆州鱼丸加工

    荆州鱼丸加工

    肉丸做法:

    材料:肉末 500克、馒头1个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋1个、盐、味精、料酒、生粉。

    步骤:

    1、生姜、葱、切碎备用;

    2、将肉末加入生姜、葱碎中;

    3、再用刀继续剁成泥;

    4、把馒头放水里泡下;

    5、等馒头把水分都吸收了即可;

    6、泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋,搅拌均匀;

    7、用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了;

    8、.后将肉圆和野山菌烩下,就是下面这碗肉圆。

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